植物蛋白具有來源廣，成本低，易被人體消化、吸收，零膽固醇，低脂肪，和飽和脂肪酸的優點。近年來，低水分組織化植物蛋白食品和高水分組織化植物蛋白產品在食品領域的應用越來越受到廣泛關注。植物蛋白素肉被越來越多地應用于素肉水餃、小酥肉、獅子頭、肉丸、肉餡、雞肉棒、牛肉餅、炸雞塊等
在傳統植物蛋白組織化生產設備的研發的同時，驕陽機械有限公司走在機械研發和食品擠壓技術的前沿，較早地開發研制出新型雙螺桿型高水分植物蛋白擠壓機。
該擠壓機在技術品質層面與國際品牌處于同級對峙的水平線上，在使用成本和生產效能方面具備超高性價比。在國內外素肉食品加工和健康食品加工領域廣受好評。
我司高水分蛋白擠壓機具備高自動化易操作，低能耗，高壓力，高產出，溫控精準等優點，從而生產出品質高植物蛋白素肉產品。在極具肉類紋理與韌性的產品基礎上，我司亦可配備鹵煮，調味，殺菌及包裝等完整配套設備，讓客戶實現一站式采購，享受售后無憂的高端服務體驗。
高水分植物蛋白生產線工藝流程：
原料混合 》擠壓組織化 》成型 》鹵煮調味 》殺菌 》包裝
樣品:
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型號 |
裝機功率(kw) |
實際功率(kw) |
產量(kg/h) |
尺寸(m) |
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JY-HM150 |
130 KW |
90 Kw |
120-150 kg/hr |
8.5x1.1x1.7 |
