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變性淀粉的介紹和應用

預糊化淀粉是以天然玉米淀粉、木薯淀粉或馬鈴薯淀粉為原料,經過某種方法處理后而得到一種用途廣泛的變性淀粉
Date: 2023-05-25Views:



預糊化淀粉是以天然玉米淀粉、木薯淀粉或馬鈴薯淀粉為原料,經過某種方法處理后而得到一種用途廣泛的變性淀粉。

使用時只需用冷水即可調成半透明糊狀物,免除了加熱糊化的麻煩。廣泛應用于醫藥、食品、化妝品、飼料、石油鉆井、金屬鑄造、建筑、紡織、造紙等很多行業。


我們的雙螺桿擠出機通過螺桿磨擦擠壓產生熱從而使淀粉糊化,然后高壓擠出,物料一進入大氣中的瞬時膨脹成預糊化淀粉顆粒,淀粉顆粒經干燥、粉碎、篩選即得預糊化淀粉。

通過調整不同的原料、配方、螺桿的結構等,可獲得不同要求的預糊化淀粉,比如高粘度變性淀粉、高溶解性變性淀粉等。

我們可以根據客戶的不同產量要求,提供不同型號和不同配置的變性淀粉生產線。


預糊化淀粉的應用:

1.在食品中的應用:溶解速度快和粘接性是預糊化淀粉的主要性質,可用于節省熱處理而要求增稠、保型等方面,可改良糕點質量、穩定冷凍食品的內部組織結構等.

2.在石油鉆井中,作泥漿降濾失劑,對于穩定井壁、預防粘卡和不堵塞油氣層都是有利的。

3.在紡織工業中廣泛地用作上漿劑

4.在造紙行業和紙箱制作行業中用于粘合劑和施膠劑。

5.在飼料中作為魚飼料粘合劑可以提高魚飼料在水中的穩定性

6.在建材行業的的應用:高粘度預糊化淀粉在建材工業具有及其廣泛的用途,用量很大,可以作為緩凝劑、保水劑、增稠劑和黏結劑。

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